本鋼集團按照“外防輸入、內(nèi)防反彈”的疫情防控工作要求，堅持預(yù)防為主，“人”“物”同防，加強冷鏈?zhǔn)称凡少彴踩芾恚婪?、科學(xué)、規(guī)范做好冷鏈?zhǔn)称贩酪吖ぷ?，最大程度降低新冠病毒通過進口冷鏈?zhǔn)称份斎腼L(fēng)險，保障在崗職工就餐安全。
　　針對當(dāng)前國內(nèi)防疫形勢出現(xiàn)的最新變化，特別是省內(nèi)周邊城市相繼出現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称吠獍b核酸檢測呈陽性的實際，本鋼集團疫情防控指揮部高度重視冷鏈?zhǔn)称凡少徆ぷ鳎娬{(diào)將此項工作作為當(dāng)前疫情防控的重中之重，要求相關(guān)部門、單位，強化危機意識，消除麻痹思想，堅決做好“人”“物”同防。
　　本鋼集團要求，持續(xù)加強冷鏈?zhǔn)称饭芾?，要制訂食材采購預(yù)案，進一步嚴(yán)格索證索票管理，堅決杜絕來源不明的冷凍水產(chǎn)品和肉類進入食堂；對運送食品的車輛和食品外包裝要嚴(yán)格消毒，對外來送貨人員做好信息登記；完善溯源管理，所有食材必須做到來源可查，去向可追。
　　據(jù)了解，本鋼集團相關(guān)部門和單位，正按照省市和本鋼集團疫情防控指揮部要求，落實各項工作。本鋼新實業(yè)公司各食堂已做好應(yīng)急響應(yīng)預(yù)案，層層落實責(zé)任，指派專人做好員工測溫上崗、餐前餐后衛(wèi)生清潔、環(huán)境消毒和食品留樣工作。各食堂食品生熟分開儲存，杜絕混放混用；消毒時間、品種數(shù)量、責(zé)任人等認(rèn)真?zhèn)浒競洳?；所有餐具用具落實餐后高溫蒸煮消毒，?yán)抓消毒劑、消毒藥品規(guī)范管理；食堂操作間保持清潔干燥、定期開窗通風(fēng)；生活服務(wù)單位專門設(shè)立消毒工作微信群，方便及時進行網(wǎng)上跟蹤查驗、督促整改。
　　為嚴(yán)把冷鏈?zhǔn)称饭芾黻P(guān)口，本鋼集團要求所有防疫重點單位適時組織食品安全應(yīng)急演練，隨時做好應(yīng)急消毒、人員疏散、隔離供餐等準(zhǔn)備，對防護檢測設(shè)施及用品，成立專項管理團隊，嚴(yán)防疫情通過冷鏈?zhǔn)称穫鞑ワL(fēng)險，全力保障食品安全。